新聞網(wǎng)訊 近日，由我校營養(yǎng)與健康研究院、中益老齡事業(yè)發(fā)展中心、中國老齡產(chǎn)業(yè)協(xié)會、天添愛（江蘇）生物科技有限公司聯(lián)合主辦的“老年營養(yǎng)食品需求及產(chǎn)業(yè)化研討會”在我校浮山校區(qū)浩園醫(yī)學教育綜合樓110會議室舉行。中國老齡產(chǎn)業(yè)協(xié)會創(chuàng)會副會長陳忠發(fā)，中益老齡事業(yè)發(fā)展中心常務副理事長焦翔，青島市民政局老齡處處長龍艷等來自政府、企業(yè)、高校的專家共同探討了老年營養(yǎng)食品的發(fā)展需求、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來方向。我校黨委常委、副校長李建波參加研討會并致歡迎辭。
李建波介紹了青島大學歷史久、學科全、規(guī)模大、成長快、貢獻大的特點，闡述了老齡化社會背景下營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的重要性，并希望與各界攜手，共同推動老年營養(yǎng)食品領域的科研突破與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，進一步加強“產(chǎn)學研用”協(xié)同創(chuàng)新。
營養(yǎng)與健康研究院院長馬愛國主持研討會，并以《老年膳食營養(yǎng)需求及法規(guī)》為題，介紹了營養(yǎng)與健康研究院依據(jù)老年人生理變化特點，基于老年膳食營養(yǎng)需求調(diào)查制定易食食品、老年營養(yǎng)補充食品等多項標準，圍繞如何解決老年人膳食營養(yǎng)問題開展多層面營養(yǎng)支持等工作情況。他提出以“營養(yǎng)包”等產(chǎn)品為突破口，研發(fā)適用于老年人群的營養(yǎng)健康食品，解決老年人貧血、消化吸收等健康問題。
陳忠發(fā)、焦翔分別從政策支持、行業(yè)實踐角度，提出推動老年營養(yǎng)食品標準化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的建議。龍艷介紹了指出，老年營養(yǎng)食品需結合社區(qū)服務與健康管理，滿足高齡群體的多樣化需求。
公共衛(wèi)生學院黨委書記賈依娜簡要介紹了學院發(fā)展沿革，以及學科建設、人才隊伍、社會服務等情況，表示將為營養(yǎng)學科的發(fā)展和老年營養(yǎng)膳食的研發(fā)繼續(xù)做好服務工作。
天添愛（江蘇）生物科技有限公司首席專家汪永升、公共衛(wèi)生學院院長助理高田林、營養(yǎng)與健康研究院副院長鐘鳳等與會專家、學者，圍繞老年營養(yǎng)食品的市場需求展開研討，大家共同希望將高校科研優(yōu)勢與企業(yè)資源對接，進一步加速老年營養(yǎng)健康食品成果轉化。本次研討會為政府、企業(yè)、學術界搭建了高效對話平臺，為應對老齡化社會挑戰(zhàn)提供了新思路。
會后，大家一同參觀了青島大學青島醫(yī)學院院史館，深入了解醫(yī)學與營養(yǎng)學科的發(fā)展歷程。
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